شلة الأنوثة

{{شلة الانوثة للأبداع عنوان}}
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همس بدون لمس

avatar

عدد المساهمات : 94
تاريخ التسجيل : 25/06/2011
الموقع : http://toty1234.forumarabia.com/u12

مُساهمةموضوع: كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن   الأحد يونيو 26, 2011 12:46 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


وش الاخبار والعلوم ...؟


دخلت المطبخ وشفت امي شاريه خلطة الكفته والبطاطس بالفرن


قلت ليه ماتفنن وازبطها لنا عشاء .. المهم يعني ترا من راسي


بس حلوووه تعجبكم انشاءالله جربو ماراح تندمون



خليكم مع








المقادير


لحم مفرووم
3 حبات بطاس كبيره تقطع حلقات
حبيتين بصل تقطع حلقات
2 طماطم تقطع حلقات
بقدونس , وملح , وبهارات , وفلفل اسود , زيت


..







نسلق البطاطس في ماء ونضع الملح


ننتظر لمن يخلص البطاطس







نأخذ اللحم والبقدونس وشوية ملح وزيت


ونطبخها على نار هاديه حتى ينضج اللحم ويتبل






نحضر صينيه ونرص فوقها البطاطس الحلقات ثم البصل ثم الطماط













ونحضر اللحم المفروم ونعمل كرات ونضعه فوق البصل والطمام


ثم نحضر خلظة الكفته ونكب الكيس فوق الصينيه على الكرات


وثم نصب ربع كأس ماء ونضع ملح شووي


وثم نضعه بالفرن ونخليه لمده ساعه ونصف


حتى يحمر اللحم








شكله النهائي







بالعافييييييييه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفتة اللحم بالبطاطس بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شلة الأنوثة  :: مائدة شلة الانوثة-
انتقل الى: